Entrada destacada

El Pastel de Boda

domingo, 19 de abril de 2015

El Pastel de Boda

El Pastel de Boda

   Al momento de toma la decisión de casarse las parejas generalmente viven un magnifico momento romántico, y es el amor lo que los impulsa a dar ese gran paso en sus vidas.   Como lo define Wikipedia, una boda o casamiento es una ceremonia que puede ser religiosa o civil, mediante la cual se celebra el comienzo del matrimonio. Generalmente una boda es un rito que formaliza la unión entre dos personas ante una autoridad externa.

 Pero luego de tomar esta decisión, se requiere de mucha asesoría de personas expertas y calificadas para ayudar a la pareja a tomar múltiples elecciones que pueden ser de gran importancia para llevar a feliz termino la misión de realizar la Boda Perfecta. Por ejemplo: se requiere de un asesor de imagen que te ayude a elegir el mejor traje para el novio, un excelente diseñador que confeccione el traje de la novia por su puesto, un decorador que se encargue de crear la magia de ese amor que los une y exteriorizarlo para hacer que los invitados vivan esa magia con los novios, y así podríamos seguir nombrando un sin fin de expertos que forman parte del equipo que hace posible la Boda Perfecta, así también en la actualidad resulta indispensable que las parejas busquen asesoría para seleccionar el Pastel de Boda, por ser éste, juntos con los novios, uno de los protagonistas de ese maravilloso evento.

   Te queremos explicar porque el pastel de bodas es uno de los protagonista del evento, la tradición de incluir un pastel en las bodas vine de la época de los romanos, quienes rompían un pan  en la cabeza de la novia como símbolo de fertilidad. así los invitados recogían las migas y se las comían, y esta costumbre se mantuvo hasta el siglo XVII, hasta que in Inglaterra se ideo hacer muchas tartas pequeñas y que los novios se besaran sobre las tartas, como es de imaginarse las tartas se desmoronaban porque hubo que cambiar la tradición de las múltiples tartas por un solo pastel gigante. 

   En la actualidad el pastel de bodas puede ser de diversas formas, redondas de apiladas en varios pisos, formas menos convencionales, inclinadas o también se puede presentar en tartas individuales según la cantidad de invitados y con ellas formar una torre, puede ser de sabores diferentes, desde el tradicional bolo, pasando por chocolate, marmoleadas y hasta red velvet, según el gusto de los novios y la experiencia que ellos quieran causal en sus invitados. 

   Así, la decisión de ¿cómo será el pastel? ¿qué sabor? ¿qué forma?, es en sí mismo un reflejo de la personalidad, gustos y preferencia de los novios, tradiciones de la familia, e incluso puede reflejar en si mismo el símbolo de la unión entre los novios y su amor. Un pastel de boda puede ser romántico, vintange, moderno o incluso muy divertido. De allí que si usted se encuentra en este momento en los preparativos de su boda, no se tome a la ligera esta decisión, tenga en cuenta que sus invitados agradecerán poder recordar un hermoso y delicioso pastel.    

    Aquí algunos de los modelos de tortas que le podemos ofrecer en Dulce Casita, C. A.

Tortas de Pisos
  


Pisos intercalados


Torta redonda de pisos estilo clásico



Torta de Piso Hexagonal



Torta de Piso Rectangular



Tortas de un Piso


En Dulce Casita, Endulzamos tu vida con rico sabor de hogar






martes, 10 de febrero de 2015

Día de San Valentín, Día del Amor y la Amistad

Día de San Valentín, 
Día del Amor y la Amistad


Aunque muchos piensan que San Valentín se celebra desde hace poco y que surgió por el interés de los grandes comercios en popularizar la venta de tarjetas, flores, chocolates entre otros regalos románticos, en realidad su origen se remonta a la época del Imperio Romano, cuando el sacerdote llamado San Valentín, desafió al emperador Claudio II al celebrar en secreto matrimonios para jóvenes enamorados; de allí es que se conoce a San Valentín como el patrón de los enamorados.
Y se toma el día 14 de febrero, ya que  este día el emperador  Claudio ordenó que  se martirizara y ejecutara un 14 de febrero del año 270 a San Valentín.
Ahora bien esta tradición se ha extendido por muchos países aunque la fecha puede ser distinta y el conocerse con otro nombre, en esencia se celebra los mismo, el amor y el afecto y cariño hacia un ser amado, que puede ser un novio, un esposo o un gran amigo.
Como lo señala wikipedia, el día se San Valentín se celebra en el mundo de la siguiente manera:
  • En Argentina se le llama "Día de los enamorados", y se celebra la unión entre las parejas aunque no es usual el envío de tarjetas o corazones.
  • En Bolivia el llamado “Día del amor y la amistad” es el 21 de septiembre. Es el primer día de primavera y tradicionalmente las parejas de novios intercambian flores, regalos y tarjetas.
  • En Brasil el llamado “Día dos Namorados” (día de los novios) es el 12 de junio, en memoria de San Antonio de Padua, santo famoso por ser casamentero. Las parejas de novios intercambian regalos y tarjetas. Se celebra en esta fecha, ya que febrero es el mes en que se celebra el carnaval.
  • En Centro América también se conoce como Día del amor y la amistad o Día del cariño. Las personas lo demuestran haciendo de intercambio por ejemplo amigos secretos, regalando rosas los hombres a las mujeres, chocolates y pequeños detalles que demuestren amor y amistad.
  • En Chile se conoce como día de los enamorados, siendo un día donde las parejas (sean novios o esposos) celebran el amor y la unión del uno con el otro. El día de los enamorados se celebra el 14 de febrero.
  • En China ya existía el Qi Qiao Jie (día para mostrar las habilidades’), celebrado el séptimo día del séptimo mes del calendario lunar.
  • En Colombia se celebra, el Día del Amor y la Amistad el tercer sábado de septiembre.
  • En Costa Rica se llama "Día de San Valentín", también "Día de los enamorados" o "Día del Amor y la Amistad" y se festeja entre parejas, familia y amigos, se acostumbra regalar chocolates, flores, regalos, tarjetas y en la noche las parejas acostumbran tener una cena romántica.
  • En Cuba se celebra el 14 de febrero y se conoce como: "día de los enamorados" o "día de san Valentín". Se ha vuelto ya una tradición que en este día se entreguen obsequios y flores a su pareja, en centros se crean buzones donde se expresan el afecto hacia otras personas; ya sean amigos o enamorados.
  • En Ecuador se celebra el 14 de febrero con rosas, tarjetas, serenatas, cenas nocturnas entre parejas casadas, de novios y amigos.
  • En Egipto es el 4 de noviembre.
  • En España esta fiesta se empezó a celebrar a mediados del siglo XX, con el motivo de incentivar la compra de regalos. Se celebra el 14 de febrero.
  • En Japón, además del festival de Tanabata —versión local del Qi Qiao Jie chino—, el Día de San Valentín se celebra desde febrero de 1958, impulsado inicialmente por la compañía de chocolates Morozoff. Como particularidad, se destaca el hecho de que son las mujeres quienes regalan chocolates a los hombres, ya sean sus familiares, amigos o compañeros de trabajo. Como una especie de compensación, inventado por los pasteleros en 1980, los hombres devuelven el favor un mes después, el 14 de marzo, celebración conocida como White Day (‘día blanco’), en el que se suelen regalar obsequios de color blanco, como chocolate blanco, malvaviscos o incluso ropa interior.
  • En México se demuestra el amor entre novios o esposos regalando rosas y chocolates el día 14 de febrero, y para los amigos se estableció que el 30 de julio sea el Día Internacional de la Amistad.
  • En Nicaragua se llama "Día del Amor y la Amistad" y se celebra en familia y amigos.
  • En Perú esta fiesta se conoce como "Día del amor y la amistad". En esta fecha el intercambio de tarjetas, peluches y bombones de chocolate rellenos, especialmente diseñados y decorados para esta ocasión son muy populares. Dentro de los regalos más preciados se encuentran las orquídeas, oriundas de la flora peruana.
  • En Puerto Rico Se celebra el 14 de febrero y es conocido como: “Día del amor y la amistad”, “San Valentine”, “Día de los enamorados”, etc.
  • En República Dominicana Se conoce como: "Día de San Valentín", "Día del amor y la amistad" y también "Día de los enamorados" se festeja el 14 de febrero. Se acostumbra a reunirse con amigos, enviar postales, chocolates, cenas románticas, etc.
  • En Uruguay se celebra el Día de los Enamorados en octubre por la primavera, y el Día de San Valentín el 14 de febrero, aunque esta fecha es menos popular.
  • En Venezuela se celebra el 14 de febrero, día en que los novios, esposos, y amigos, celebran el día del amor y la amistad regalando flores, tarjetas y chocolates, entre los más comunes y reuniéndose a compartir con las personas más allegadas.

Y Dulce Casita, C.A., como organización dedicada a la producción, venta y comercialización de los más ricos dulces y postres de la ciudad de Maracaibo. Les ofrece un sin fin de opciones para demostrarle a ese ser especial, todo su cariño.


 Galletas en forma de Corazón rellenas de Nutela


Cupcakes de chocolate con cubierta de crema y decorado con corazones comestibles. 


Mini Cupcakes de chocolate cubierta de merengue y decorado con corazones. 
Bombones Rellenos


Mini Cakes en forma de corazón


Set de Cupcakes con mensaje de "Te Amo"


Desayuno Romántico para 1 persona


Desayuno Romántico para 2 personas 



Algunas de nuestras propuestas para el Día de San Valentín 2015

Demuestra todo tu amor, con los postres de Dulce Casita,C.A.



Endulzamos tu vida con rico sabor a hogar 


jueves, 25 de septiembre de 2014

POSTRES SHOPS

Postres Shops


    Los postres en copas o shops, de un tiempo para acá se han hecho protagonistas de múltiples tipos de eventos, entre los que destacan por su puesto, los matrimonios, quince años, baby shower, cumpleaños, reuniones corporativas, entre otras. 

        Ya que permiten exhibir de manera muy especial y delicada cada tipo de postre, además que resultan muy prácticos para los invitados, ya que los envases permiten poder trasladarlos de las mesas de dulces a las mesas  de invitados, con facilidad.
          
         Así también, permiten exhibir postres muy diversos, desde los mas sofisticados hasta los más criollos, dándole a todos un toque especial, que atrae al invitado. 

         Este tipo de postres no pueden faltan en sus reuniones o fiestas, sus invitados los disfrutaran y se lo agradecerán mucho. 

         Y en Dulce Casita,C.A. tenemos para ti una gran variedad de postres shops:


  • Marquesa de Chocolate.

  • Torta Tres Leches.

  • Torta de Fresas.

  • Torta de Durazno.

  • Pie de Limón.

  • Tiramizu

  • Quesillos.          



  • Shops Surtidos


       











"En Dulce Casita, C.A, endulzamos su vida con rico sabor de hogar"

jueves, 11 de septiembre de 2014

CUPCAKES

CUPCAKES


     Los cupcakes, o “Tarta en Taza” en español, son un postre muy vistoso y típico de la repostería a nivel mundial, se originaron en el siglo XIX, cuando se  solían hacer en tazones o cazuelas de barro, siendo este el significado de su nombre en inglés (cup y cake).

       El tamaño de la porción individual los ha convertido en un postre muy práctico, y su uso se ha extendido mucho, por lo que se han convertido en pieza indispensable en las celebraciones y eventos sociales.

  Tradicionalmente su decoración viene dada por un frosting, que suele ser un buttercream (crema de mantequilla). Pero en la actualidad se realizan con infinidad de topping, donde la creatividad es la base para toda la decoración, que permite conjugar los colores y sabores.

      Dulce Casita, C. A., pone a su disposición una amplia variedad de cupcakes, bien sea, para disfrutar en una tarde con amigos y familiares, o si deseas sorprender a tus invitados en un evento especial, ya que les ofrecemos la posibilidad de personalizar y adaptarlos al tema del evento, logrando no solo que sean el centro de la atención, sino también, garantizando la total satisfacción de sus comensales.

         A continuación solo algunos de nuestros cupcakes:


Cupcake de vainilla con topping de chocolate y cereza




Cupcakes de chocolate con crema de chocolate y Oreo




Cupcakes de vainilla con topping de chocolate, lluvia de colores y toronto




Set de Cupcakes, cubiertos en fondant y lluvia de chocolate 
con letras TE AMO 




Cupcakes de chocolate con topping de crema de mantequilla
 con corazones 



Cupcakes de vainillas topping de arequipe, lluvia de maní y cocosette 




Cupcakes de chocolate con topping de crema de mantequilla 
y birrete de chocolate



Cupcakes marmoleados con topping de merengue y cerezas 




Cupcakes de chocolate con topping de chocolate chispas de colores, 
nutela y oreo




Cupcakes marmoleados con topping de merengue tricolor 
motivo dora la exploradora 



Cupcakes marmoleados con topping de merengue y caramelos 




Cupcakes de chocolate con topping de merengue 
tema Mundial Brasil 2014




Cupcakes de Vainillas con topping de merengue 
motivo zapatillas Día de las Madres



Mini Cupcakes de vainilla con topping de crema de chocolate 
y lluvia de colores



Mini Cupcakes de chocolate con topping de crema de fresa 
y  corazones





"En Dulce Casita, C.A, endulzamos su vida con rico sabor de hogar"